I prodotti      bio dalle radici lontane

Colore: Il nostro Bianco Infinito è una sinfonia di colori e profumi: dal suo splendido giallo paglierino al delicato aroma floreale, ogni sorso è un viaggio nell'infinito della tradizione e dell'arte vinicola.
Sentori: Al naso, i profumi floreali e fruttati si rivelano con eleganza, offrendo un bouquet delicato e avvolgente. Le note di pesca e agrumi si fondono armoniosamente, anticipando il gusto fresco e vibrante che caratterizza questo vino.
Gusto: In bocca, il Bianco Infinito si distingue per la sua morbidezza e leggerezza, accompagnata da una piacevole acidità che conferisce equilibrio al sorso. La freschezza vivace e la finezza del gusto lasciano un'impressione di raffinatezza e soddisfazione.
Temperatura di Servizio: Per apprezzare al meglio la sua freschezza e fragranza, ti consigliamo di servire il Bianco Infinito a una temperatura di 8-10°C.
Vendemmia: Periodo Fine Ottobre. Le uve Greco, raccolte all’apice della maturazione, vengono subito ammostate in cantina; il mosto, raffreddato per una decantazione naturale, viene poi fermentato in serbatoi d’acciaio inox termo condizionati a 16°C per esaltare gli aromi.
Affinamento: In serbatoi d’acciaio fino all’imbottigliamento.